resto carry le rouet

Selection de Fruits de Mer

6 Oursins de Méditerranée (en saison)

12.00€

6 Oursins de Galice (en saison)

15.00€

12 Moules

6.00€

12 Bulots

8.00€

12 Palourdes (grosses)

12.00€

Violet (la pièce)

2.00€

6 Huîtres de bouzigues n°3 (Côte Bleue)

13.00€

6 Huîtres fines de claire n°3

14.00€

6 Huîtres de Camargue (non calibrées)

15.00€

6 Huîtres gillardeau papillon n°5

16.00€

Bouquet de crevettes (7 pièces)

(30/40)

16.00€

Tourteau environ 600/800 gr (la pièce )

24.00€

Homard du Canada environ 300/350 gr (la pièce)

(produit surgelé ou frais selon arrivage)

27.00€

LES Plateaux et Panachés

LEUR COMPOSITION NE PEUT ÊTRE CHANGÉE

Plateau de la marée (24 pièces)

3 huîtres bouzigues n°3, 3 huîtres fines de claire n°3, 6 moules, 6 bulots, 3 palourdes, 3 crevettes

27.00€

plateau dégustation (33 pièces )

3 huîtres gillardeau papillon n°5, 3 huîtres de fine de claire n°3, 3 huîtres de bouzigues n°3, 6 crevettes (30/40), 6 bulots, 6 palourdes, 6 moules

39.00€

Panache Panoramique (2 personne , 68 pièces )

Le panaché panoramique + 1 homard du canada ( 300/350g)

89.00€

Panache Royal pour 2 personnes ( 69 pièces )

LE PANACHÉ PANORAMIQUE + 1 HOMARD DU CANADA (300/350 gr)

104.00€

Panaché Impérial 2 personnes (Le tout cuit)

1 homard du canada (300 gr), 1 tourteau (600/800 gr), 12 crevettes (30/40), 18 moules, 18 palourdes (grosses), 18 couteaux, sautés en persillade

99.00€

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